鸡肉米饭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-01【导读】:
今天带来的是鸡肉米饭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡腿(2只)香菇(8朵)土豆(1个)红萝卜(1根)洋葱(半个)青豆(100克)料酒(3勺)生抽(3勺)大米(10克(个人口味酌情增减))水(1勺)油(1勺)方法/步骤1/18分步阅读
准备食材:干香菇泡发,半个洋葱,剔骨的鸡腿肉(加入少许料酒、生抽和姜片)腌制,两把青豆,一个土豆,一个红萝卜。
2/18土豆、红萝卜、洋葱、香菇切丁,不宜太大也不宜太小,大概6mm左右的方块吧。
3/18大米洗净倒入电饭锅内,再加入适量水泡上半小时。
4/18锅中入少许油,待油微热。
5/18倒入洋葱。
6/18小火不断翻炒至洋葱呈金黄色。大概5min。
7/18倒入红萝卜继续翻炒,让红萝卜都裹上油即可。
8/18倒入香菇继续翻炒。
9/18再倒入鸡腿块翻炒。炒至鸡肉发白即可。
10/18加入适量料酒。
11/18加入土豆块继续翻炒。
12/18加入青豆翻炒。
13/18加入适量生抽翻炒均匀。
14/18看着很丰富吧,五颜六色的。
15/18盛出倒入电饭锅的米饭上,开启蒸米饭键,静待一个小时。
16/18哇!出锅啦!
17/18翻拌均匀即可开吃。
18/18成品哦,看着不错,可以吃两大碗:)
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