豆花很平凡的小吃，这次自己动手做，用冬瓜糖块来熬出糖汤，再加上现成熟花生，没想到豆花绵密，花生脆口,配上冬瓜糖汤，是不错吃的甜品。工具/原料more无糖豆浆( 2大瓶)豆花粉 (1.5包)冷开水( 1杯)去皮熟花生( 半斤)冬瓜糖块 1大块水 1000 CC方法/步骤1/6分步阅读

做豆花主要食材: 无糖豆浆和豆花粉

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准备好材料后，另锅将豆浆煮滚

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豆花粉1.5包, 用水1杯拌匀

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将煮滚的豆浆瞬间快速倒入豆花粉水中, 不可搅拌. 立即鲜冰镇再放入冷冻库冷却成型.

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起水锅滚水后, 放入冬瓜糖块, 中小火熬, 最后放入熟成的去皮花生煮滚即是冬瓜糖汤.

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最后浆豆花装入碗, 淋上冬瓜糖汤即可享用