萝卜猪肉包子馅是很多家庭包包子的首选，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做萝卜猪肉包子馅，快来看看吧。工具/原料more绿萝卜(500克)猪肉(200克)五香粉10克盐10克生抽10克姜末10克鸡蛋1个虾皮10克胡椒粉10克清水20克方法/步骤1/7分步阅读首先将准备好的猪肉洗净，剁成馅，准备一个空碗，倒入剁好的肉馅。2/7打入一个鸡蛋，加入一勺姜末，一勺生抽，少许盐搅拌均匀。3/7将准备好的绿萝卜去皮，洗净，剁碎放入空碗中。4/7碗中加入2到3勺盐，搅拌均匀，用手挤干水分。5/7在挤干水分的萝卜碎中倒入适量清水，浸泡10分钟，再次挤干水分。6/7在盛有搅拌好的肉馅的碗中倒入挤干水分的萝卜碎，放入少许虾皮。7/7加入1勺胡椒粉，1勺五香粉，半勺麻油，少量盐调味，再次搅拌均匀即可。